十和田ドライブインに立ち寄りました。
こちらはバラ焼きが有名とのことなので
バラ焼きの牛と豚を注文。
お店によってお店側で焼くところと自分で焼くところがあるようですが、
こちらのお店は自分で焼くところのようです。
このような状態で提供されますが、
たれはすでにかけられているので炒めるだけです。
暫く炒めていたら出来上がりました♪
ごはんやお酒に合うとっても美味しい味です。
中でも長いもが美味しくて止まらな～い♪
家庭でも作ることができそうなので
真似して作ってみたいと思います(*^_^*)
＊7月7日発売の
宝島社チャリティ出版企画「レシピブログ少ない電力＆火力でおいしくつくる」に
掲載していただいています。
＊6月20日17：40～TOKYO MXテレビ「5時に夢中！」の中で
マツコデラックスさんと若林史江さんに
｢トマトとパプリカのカレーオニオン和え｣を実演していただきました。
＊献立クラブ＠イチオシサイトにて
とっておきの“おいしいサイト”として
ブログ「しあわせな食卓。」を紹介していただきました。
＊まいにちお弁当日和創刊号に
お弁当とレシピを掲載していただきました。
＊講談社ムック本「おまかせ！みんなのおうちごはん 2011年版」に
レシピを掲載していただきました。
＊若者を中心にクリエイティブな情報を発信する
ライフカルチャーマガジン「ハイマガ」の
ブロガーメンバーに選んでいただきました。
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