・大豆とひえ、あわのごはん
・きゅうりのサラダ もちきびドレッシング
・つるむらさきと梅ひじきのマヨネーズ和え
・野菜のポトフ風
大豆とひえ、あわのごはんと
きゅうりのサラダ もちきびドレッシングは
雑穀エキスパート講座のデモンストレーションの復習。
つるむらさきと梅ひじきのマヨネーズ和えは
名前の通り茹でたつるむらさきと
自家製梅ひじきを松田のマヨネーズで和えたもの。
野菜のポトフ風は
バターと菜種油でじゃがいも、にんじん、長ねぎ、にんにくを炒め
水、コンソメ、キャベツ、トマトを加えて煮込み
塩、胡椒で味付けしたものです。
この日のお弁当も美味しくいただきました♪
＊ふっくら美味しい寒ひじきはこちら。
お取り寄せグルメ 「わっか」 ファンサイト応援中
＊今回使用した雑穀、豆類はこちら。
**********************************************
ブログ村の素敵な料理写真ブログはこちらから。
わたしのレシピブログのページはこちらから。
わたしのクックパッドのページはこちらから。
