しあわせな食卓。

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アサムラサキのごまだれゆず胡椒でレシピ「大人の牛しゃぶサラダ」♪

こんばんは。


先日、再入会の方限定なのですが

DMM英会話さんから50%OFFクーポンが届きまして、

最近夫も帰りが遅いしいいかなぁ…?と思って

再入会してみました。





久しぶりにログインしてみましたら、

先生の数も増えていましたし、

教材が本当に充実していて驚きました。


予約する先生によって、発音のレッスンだったり、

世界の文学のレッスンをリクエストしようと思っています♪



さて、本日はアサムラサキさんの

「ごまだれゆず胡椒」のご紹介です。

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モンドセレクション最高金賞を受賞している商品は

基本的に間違いないので、

こちらの商品も気になっていたのですが、

上品な大人のごまだれでとても美味しかったです。


ごまだれと言えば冷しゃぶサラダかな?と思って、

早速牛しゃぶサラダを作ってみました。

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・材料(4人分)

牛肉(しゃぶしゃぶ用) 200g

酒 大さじ1

キャベツ 1/2個

にんじん 1/3本

塩 小さじ1

赤パプリカ 1/2個

玉ねぎ 1/4個

かいわれ大根 1/2パック

ごまだれゆず胡椒 適量


・作り方

①鍋またはフライパンに水と酒を入れて沸騰させ、

 火を止めて牛肉を入れ、赤みがなくなるまで泳がせ、

 ざるに取って冷ましておきます。

 冷めたら食べやすい大きさに切ります。

②キャベツはざく切り、にんじんは千切りにします。

 ボウルにキャベツ、にんじん、塩を入れて軽く揉み込み、

 柔らかくします。

③赤パプリカは細切りにします。

 玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気を切ります。

 かいわれ大根は食べやすい長さに切り揃えます。

④器にキャベツ、にんじん、赤パプリカ、玉ねぎを入れてよく混ぜ、

 牛肉、かいわれ大根をのせ、ごまだれゆず胡椒をかけて出来上がりです。

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夏にぴったりの大人の牛しゃぶサラダができました♪

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野菜たっぷりなのでヘルシーですし、

ぴりりとしたごまだれはビールや日本酒などにも

よく合うと思います(*^ ^*)


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by shiawase_gohan | 2015-06-30 17:00 | おかずのレシピ | Trackback | Comments(0)

MiYOSHiの台所用せっけん「無添加 泡のキッチンハンド ボトル」を使用してみました♪

こんにちは。


昨日は夫が飲み会で帰りが遅く

きちんと眠れなくて寝不足です^^;

後でお昼寝でもして回復させようと思います。


さて、本日は手肌にやさしく、無香料の

泡で出てくるせっけんをご紹介いたします。

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MiYOSHiさんの台所用せっけん

「無添加 泡のキッチンハンド ボトル」です。


これまで、台所にせっけんを置いたことがなくて、

手を洗う必要がある時には洗面台に行って洗っていたのですが、

台所で食事の用意をしながらふーちゃんのお世話をしたり、

仕事をしたりすることもあって、

頻繁に洗面台まで行って洗うことが億劫になってきたので

台所にせっけんを置くことにしました。


手肌にやさしい成分で、全成分は水とカリ石ケン素地のみです。

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自分で泡立てる必要がなく、押せば泡が出てくるので本当に便利。

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泡はふんわりとしていて、のびもいいですよ。

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洗い上がりはつるつる、きゅっきゅっという感じでしょうか。

無香料なので食品や手肌へのにおい移りも気にならず、

台所にはぴったりです♪


こちらの泡ボトルは1本250mlで378円(税込)、

詰替用1袋は220mlで270円(税込)で

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お財布にやさしいお値段だと思います。

無添加せっけん 泡のキッチンハンド


MiYOSHiさんでは台所用せっけん以外にも

洗顔せっけんや浴用せっけん、ボディソープ、

無添加ベビーせっけん、シャンプー・リンス、

ハンドソープ、洗たく用せっけんなど、

たくさんのお肌に良い商品が販売されていますので

気になる方は是非ホームページを覗いてみて下さいね♪

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ミヨシ石鹸株式会社

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by shiawase_gohan | 2015-06-27 13:11 | お取り寄せ | Trackback | Comments(0)

海の精「ソルトで歯みがき ねりタイプ」を使用してみました♪

おはようございます。


今日のいわきはどんよりとしたお天気です。

あまりニュースや天気予報は見ないのですが、

最近は晴れている日が限られているので

天気予報をチェックしながらお洗濯をしています。

週末からお天気が悪くなっていくので

そろそろ梅雨入りなのかなぁ…と思っています^^;


さて、本日は食べても無害な安心してお使いいただける

歯みがき粉のご紹介です。

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小学生の時に学校で塩みがきをした記憶があるのですが、

歯がつるつるになって、嫌ではなかったのですが、

結構しょっぱかった記憶があります。


海の精さんの「ソルトで歯みがき ねりタイプ」は

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チューブに入っていて出しやすく、使いやすいですし、

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確かに塩味なのですが、塩味が強すぎず、

ハッカと甘草の成分もあって、

爽快感のあるさっぱりとした磨き心地です。


効果としては

・むし歯を防ぐ

・歯を白くする

・口臭を防ぐ

・歯石を除去する

・口中を浄化する

・歯石の沈着を防ぐ

・歯のヤニを取る

など、いろいろあるようですが、

個人的には他の歯磨き粉に比べて

歯がつるつるとなる感じや歯茎が引き締まる効果を感じました。

それから、朝起きた時の口の中の状態が気になっていたのですが、

こちらを使って磨くと朝まですっきりした状態で驚きました。


自宅にはいただきものの、

薬局などでよく売られている歯磨き粉がたくさんあるのですが、

一度こちらを使用してしまうと、

この快適さと安心さで戻れそうにありません^^;


こちらの商品と一緒に試供品として

「ソルトで歯みがき 粉タイプ」をいただきました。

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粉タイプなので使いやすさはねりタイプには敵いませんが、

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こちらは海塩だけで作られていて、

ブラッシングだけでなく、

指につけて歯茎のマッサージをすることができて、

こちらはこちらでとても良かったです。


「ソルトで歯みがき」シリーズ、はまりそうな気がします^^


それから、いつも楽しみにしている「うみのせい」もいただきました。

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健康に役立つ情報や季節に合ったレシピが紹介されていて

わたしはとても好きです。


今回ご紹介させていただいた「ソルトで歯みがき ねりタイプ」は

約200回分の60gで920円(税別)、

「ソルトで歯みがき 粉タイプ」カップ入りは約100回分の25gで690円(税別)、

詰め替え用は25gで400円(税別)です。

海の精ソルトで歯みがき(ねりタイプ) ショップページ

多くの歯みがき剤に使われる発泡剤、研磨剤、界面活性剤などは

一切使用していませんので、安心して使用できる歯磨き粉が欲しい方にはおススメです♪

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by shiawase_gohan | 2015-06-26 09:00 | 美容 | Trackback | Comments(0)

季節のお野菜で簡単週末朝ご飯♪

おはようございます。


ここ数日良い天気が続いていますね。

昨日は一部だけ衣替えをして、

今朝は夏のワンピースなどをお洗濯しました。


冬物で自宅でお洗濯できないものは

ママクリーニング小野寺よ」さんで

宅配クリーニングをします。


前回に引き続き、Lサイズバッグに詰め放題のものを注文したので

今回も上手に詰められるといいなぁ…と思っています^^





さて、本日は週末の朝ご飯のご紹介です。


こちらは土曜日の朝ご飯。

そら豆と昆布ときのこの佃煮と海苔と胡麻のおにぎりに、

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トマトと新玉ねぎのサラダ、かぼちゃの煮物、

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それから、わかめと豆腐のお味噌汁です。


日曜日は「善林庵」さんで買った

「テラス」のピタパンでそれぞれ好きなように。

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具はアボカドのサラダ

(味付けは酢、メープルシロップ、マヨネーズ、塩、胡椒)、

トマトと新玉ねぎと人参のサラダ

(味付けは酢、メープルシロップ、胡椒、オリーブオイル)、

スモークハウスファインのチョリソーの3種類。


かぼちゃと新玉ねぎのスープはにんにく、ローズマリー、

ホワイト&ブラックペッパー、塩、オリーブオイルで

あっさりと仕上げました。


ピタパン美味しかったので、また買ってこようと思います♪

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by shiawase_gohan | 2015-06-02 09:00 | おかずのレシピ | Trackback | Comments(1)

さぬきうどんの亀城庵「豪華福福讃岐うどんセット」の並切麺と太切麺で鍋焼きうどん♪

おはようございます。


先日は、関東エリアでとても大きな地震がありましたね。

皆さんのところは大丈夫でしたでしょうか?


こちらいわきも大分長い時間横揺れがありまして、

震源地が遠くなら大き目の地震かも?と思いながら

家事をしていたところでした。


都内は高いビルがたくさんありますし、

日本を動かしている場所でもありますから、

何かあったらと考えると本当に心配です。


余震もあるかもしれないので、

気を付けてお過ごし下さい。



さて、昨晩はどうしても鍋焼きうどんが食べたくなり、

暑い中、夫とふたりで汗をかきながら食べました(笑)

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うどんは先日ご紹介させて頂いた

さぬきうどんの亀城庵さんのものを使用しました。


一応、1袋2人前なのですが、

夫ひとりで2人前以上食べるので、

仕方なく残っていた並切麺1袋と太切麺1袋を

どちらも使って作りました^^;

(もちろん、茹で時間は調整しました。)


具は茹でたほうれん草、玉ねぎのさつま揚げ、

戻した干し椎茸、わかめ、卵です。

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つゆは干し椎茸の戻し汁と

うどんセットに入っている自家製本格冷ぶっかけだし2袋をあわせて

足りない分は水を加えて作りました。


今回はちょっと煮込んで柔らかめのうどんに仕上げたのですが、

とろ~っとしていて食べやすく、

つゆの旨味を吸っていて非常に美味しかったです。

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これからまだまだ暑くなるのに

また食べたくなる味でした(*^_^*)



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by shiawase_gohan | 2015-06-01 09:50 | お取り寄せ | Trackback | Comments(0)