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しあわせな食卓。

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天宝のねぎみそで豆味噌。

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・材料

大豆(水で戻したもの、または水煮) 1カップほど

ごま油 大さじ1

天宝のねぎみそ 大さじ1


・作り方

①大豆をごま油で炒め、

 ねぎみそを加えてよく絡めて出来上がりです。




先週末はGWの陶器市の疲れもあって

食材の買い出しに行かなかったので

すでに冷蔵庫がからっぽ。


こういう時は大豆が大活躍してくれます。


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今回は定番の豆味噌を

献立クラブさんからいただいた

天宝のねぎみそを使ってお手軽に。


お茶うけにはもちろん

おにぎりの具にしても美味しいですよ^^

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by shiawase_gohan | 2010-05-12 19:49 | おかずのレシピ