しあわせな食卓。

miigohan.exblog.jp

塩麹が隠し味♪ ツナの洋風パスタと宅配野菜Oisixのこと。

a0154192_17345173.jpg




皆さん、こんばんは♪

本日は塩麹を使ったパスタのご紹介です。


我が家ではツナ缶を大量にいただく機会が多いので

せっせと消費するために

ツナのパスタをよく作るのですが、

よくあるペペロンチーノ風やトマトパスタは飽きてしまったので

今回こちらのパスタを考えました。


新玉ねぎのみじん切りは甘さを出してくれて

ケチャップ、コンソメ、塩麹は旨みを出してくれますので

なかなか美味しいパスタです♪


子供から大人まで食べやすい味だと思いますので

ご家族皆さんで楽しんでくださいね♪


a0154192_17483842.gif



宅配野菜、基本的にはOisixを利用していて

時には別なところもと思って何社か利用してみたのですが、

梱包がひどかったり、産地が不明確だったり、

鮮度があまり良くなかったりと

どうも納得のいく会社に出会えなくて、

最近またOisixに落ち着いています。


Oisixは休会しつつも数年前から利用していますが

野菜が傷んでいて使えなかったということは1度もなかったし、

基本的には毎週宅配か隔週宅配ですが

指定日までにキャンセルしておけばその回だけ止めることができるし、

毎回宅配してもらう食材は自分で選ぶことができるので

すべての食材の産地を自分で決められることも

今のわたしたちにとっては大変大きいです。


野菜も夏以外でしたら1週間くらい持ちますし、

味もとっても美味しいですよ。


夫はここの食材を使って調理すると

必ず「これはどこの宅配?」と聞いてきます。


オーガニック系ではない、

普通のスーパーの野菜を買ってきて食べ比べると分かりますが

変な苦味やえぐみがないのです。

特に根菜の皮の部分を食べるとよく分かると思います。


わたしは今送料がかかっていない上に

ポイントを使って購入しているので

大人2人分で毎週3,000円くらいです。


九州方面から野菜を取り寄せようとすると

たいてい3,000円に送料が別途かかるので

それに比べたら全然いい方で助かっています。


こちらのおためしセットにも入っている

釜揚げしらすととろ~り 絹豆腐はわたしもお気に入りの商品。





おためしセットの商品だと産地が気になるという方は

こちらのリンク先にある、Oisix九州おためしセット辺りをおすすめします。





有名な会社ですので

名前は知っているという方はたくさんいらっしゃるかと思いますが、

おためしセットだけでも是非お試しいただければと思います♪


まだまだ新しいところを発掘中ですので

良い会社がありましたら紹介させて頂きます♪



*7月7日発売の

 宝島社チャリティ出版企画「レシピブログ少ない電力&火力でおいしくつくる」

 掲載していただいています。

 



*6月20日17:40~TOKYO MXテレビ「5時に夢中!」の中で

 マツコデラックスさんと若林史江さんに

 「トマトとパプリカのカレーオニオン和え」を実演していただきました。


献立クラブ@イチオシサイトにて

 とっておきの“おいしいサイト”として

 ブログ「しあわせな食卓。」を紹介していただきました。


まいにちお弁当日和創刊号に

 お弁当とレシピを掲載していただきました。

 


*講談社ムック本「おまかせ!みんなのおうちごはん 2011年版」に

 レシピを掲載していただきました。




*若者を中心にクリエイティブな情報を発信する

 ライフカルチャーマガジン「ハイマガ」

 ブロガーメンバーに選んでいただきました。

**********************************************

レシピブログとブログ村のランキングに参加しています。

皆さんの1クリックでランキングが上がるようになっていますので

ご協力よろしくお願いいたします♪

 にほんブログ村 写真ブログ 料理写真へ

にほんブログ村 旅行ブログ ハワイ旅行へ にほんブログ村 グルメブログ 東日本食べ歩きへ
[PR]
by shiawase_gohan | 2012-07-02 18:34 | パスタのレシピ