レシピ「ツナと茗荷と玉ねぎのお味噌汁」と日曜日のお昼ごはん♪

おはようございます♪


本日は夏にぴったりのお味噌汁レシピのご紹介です。


茗荷と玉ねぎに甘みの出るツナを加えて

お子様でも飲みやすいお味噌汁を目指しました。


茗荷も玉ねぎも火が通りやすい野菜ですので

短時間加熱するだけでOKです。


ご家族皆さんで召し上がってくださいね♪



こちらは日曜日のお昼ごはん♪



・茗荷と大葉の和風サラダ

・冷奴

・かぼちゃの炒め物

・旬海漬

・黒米ごはん

・ツナと茗荷と玉ねぎのお味噌汁


この日も先日ご紹介させていただいた

「玄米元氣」だしベースを使いました。


茗荷と大葉の和風サラダには

「玄米元氣」だしベース(鰹節と塩昆布漬け)大さじ2、ごま油大さじ1、

みりん小さじ1、酢少々を混ぜ合わせたドレッシングをかけて、

冷奴には「玄米元氣」だしベース(干し海老と糸唐辛子漬け)の

干し海老を除いただしをかけて、

かぼちゃの炒め物はグレープシードオイルで炒めて

「玄米元氣」だしベース(干し海老と糸唐辛子漬け)大さじ2で味付けしました。


ご馳走様でした(*^_^*)




プロ・アクティブのファンサイトファンサイト参加中


＊7月7日発売の

　宝島社チャリティ出版企画「レシピブログ少ない電力＆火力でおいしくつくる」に

　掲載していただいています。

　

応援しています！
宝島社チャリティ本「レシピブログ少ない電力＆火力でおいしくつくる」

＊6月20日17：40～TOKYO MXテレビ「5時に夢中！」の中で

　マツコデラックスさんと若林史江さんに

　｢トマトとパプリカのカレーオニオン和え｣を実演していただきました。


＊献立クラブ＠イチオシサイトにて

　とっておきの“おいしいサイト”として

　ブログ「しあわせな食卓。」を紹介していただきました。


＊まいにちお弁当日和創刊号に

　お弁当とレシピを掲載していただきました。

　


＊講談社ムック本「おまかせ！みんなのおうちごはん 2011年版」に

　レシピを掲載していただきました。




＊若者を中心にクリエイティブな情報を発信する

　ライフカルチャーマガジン「ハイマガ」の

　ブロガーメンバーに選んでいただきました。

**********************************************

レシピブログとブログ村のランキングに参加しています。

皆さんの１クリックでランキングが上がるようになっていますので

ご協力よろしくお願いいたします♪