しあわせな食卓。

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6月20日 夏のカラフルベジタブルお弁当とお父さんのためのおつまみこんだて♪

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こんにちは♪

本日もわたしのお弁当のご紹介です。


・ごはん

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5分づき玄米ごはん

かぶの葉の漬物


・おかず

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きのことひじきの煮物

かぼちゃの煮物

茹でとうもろこし

かぶの梅おかか和え

ミニトマト


今回は主に夏の野菜を使って

カラフルに見えるように詰めてみました♪


かぶの葉の漬物は豆腐にのせて

冷奴としていただくことができますし、

きのことひじきの煮物は多めに作って

一部を炊き込みご飯の具にしたり、

コロッケの具にしても美味しいと思います。


1週間の中で常備菜を上手くアレンジして

日々美味しくいただけたらいいですよね^^


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お父さんのためのおつまみこんだて♪


こちらはビールが好きなお父さんや旦那さんのための

おつまみこんだてです♪


夫が大好きなお肉を主役にして

野菜不足対策にサラダや和え物を組み合わせました。


どれも美味しそうですし、手軽に作れそうなので

今週末の夫のおつまみに用意してみようと思います^^


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お弁当撮影準備中のおじゃま虫。


ふーちゃんも一緒にランチョンマット選びしてくれました…

ということにしましょう^^;


今日で1週間もおしまいですね。

夫は仕事が落ち着いたそうで、

暫くはふたりでのんびりできそうです。


皆さんも良い週末を♪


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by shiawase_gohan | 2013-06-21 13:39 | お弁当