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しあわせな食卓。

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主婦の店 さいちの?! レシピ「シンプルなかぼちゃの煮物」♪

Cpicon 砂糖と塩だけ♪シンプルなかぼちゃの煮物。 by しあわせな食卓

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こんばんは♪


宮城県秋保にあるおはぎが有名な

「主婦の店 さいち」をご存知ですか?


1番有名なのはおはぎだと思いますが、

お惣菜やお弁当もとっても美味しくて

近くに用事があった時はもちろん立ち寄りますし、

お惣菜やお弁当が食べたくてわざわざ行く時もあります。


先日も夫とドライブがてら行って来ました。

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こちらは冬季限定の納豆おはぎ。

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あんこのおはぎが1番売れていますが、

きなこや胡麻も美味しいですよ~。

納豆おはぎはご飯代わりにもなり、

2個くらいなら軽くぺろりと食べられます。


そんな「主婦の店 さいち」から

惣菜弁当全集という雑誌が出ているのですが、



今回は雑誌に書かれていたかぼちゃの煮物の作り方を参考に

予想でレシピを考えてみました。


いつもは酒、みりん、醤油などでかぼちゃの煮物を作っていたのですが、

1度さいちの作り方を参考に作ってみたら美味し過ぎて

既に何度も繰り返し作っています(笑)


雑誌に書かれていた作り方は材料の分量まで書かれていないため、

私のレシピはあくまで予想ですが、

砂糖と塩だけで作るかぼちゃの煮物、

とっても美味しいですよ~!


皆さんも1度お試し下さい(●^o^●)

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by shiawase_gohan | 2015-11-09 16:53 | おかずのレシピ