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しあわせな食卓。

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2014年 03月 31日 ( 1 )

ル・ノーブルさんの長方形皿とアミューズグラスで休日パンケーキブランチ♪

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こんにちは♪


週末はOisixで購入した

十勝全粒粉ミックス パンケーキ(黒豆)

伊豆沼ハムのソーセージとハムを使って

簡単ブランチにしました。


サラダには届いたばかりのひむか新鮮菜さんのお野菜から

サニーレタス、水菜、きゅうり、ミニトマトを使用しました。

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きゅうりはとっても可愛らしいハート&星型きゅうり♪

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ドレッシングはアミューズグラスに小さく切ったミニトマトと

ピエトロドレッシング(グリーン)を入れて

食べる食前にかけられるようにしました。



今回は生地には卵と豆乳、

焼く時にはオリーブオイルを使ったのですが、

外はさくっと、中はふんわりと仕上がりました。


十勝全粒粉ミックス パンケーキ(黒豆)は砂糖不使用なので、

食事系のパンケーキにはぴったり。



スイーツ系にしたいのでしたら、生地に甘みを加えてもいいと思いますし、

仕上げにメープルシロップをかけてもいいと思います。


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こちらは今回使用したル・ノーブルさんの

プリモビアンコ 白の器 長方形皿」と

ロナ BISTRO アミューズグラス」です。

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長方形皿の「プリモビアンコ(Primobianco)」は

イタリア語で“最上級の白”という意味。



ボーンチャイナならではの美しさ、丈夫さが魅力的な

ル・ノーブルさんこだわりのオリジナルシリーズです。

こちらのサイズは29×12cmで、ひとりご飯のワンプレートにもぴったりですし、

ふたりご飯のメインプレートにも丁度良いサイズです♪


アミューズグラスの「ロナ(RONA)」は

オートメーションとハンドメイドを兼ね備えた

100年以上続くスロバキアのガラスメーカーで、

設立当初から一流ホテルを始め世界の名だたる企業へ商品を提供しています。



シルエットもとっても美しいですし、

洋食だけでなく、和食にも合う上品なグラスだと思います♪


どちらも普段使いにも使用できますし、

おもてなしにも使用できる万能な器です。

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器好きな方は是非お試しください(*^ ^*)


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【ル・ノーブル×ピエトロ】朝ごはんが楽しくなるテーブルコーディネート&料理大募集


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by shiawase_gohan | 2014-03-31 14:37 | 食器