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7月1日 石窯パン NAOZOのベーグルで軽~いランチ♪

こんばんは♪


昨日は疲れきってしまって

ブログ更新はお休みしました。


週末はたいしたことはしていないのですが、

義理の両親と焼肉パーティをして

アイスクリームなども食べたので

普段とは違う重い食事に

身体が対応できていないのかもしれません^^;


そんな訳で、昨日は軽いランチにしました。

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・石窯パン NAOZOのベーグル

・サラダ かつおぶし丸ごとドレッシング 味噌ごま油風味

・ヒュッゲ トマトとレモン+10種類の野菜


石窯パン NAOZOさんのパンは

休日に行くとほぼ売り切れてしまっているのですが、

シンプルでとても美味しいパンばかりです。


ヒュッゲドリンク トマトとレモン+10種類の野菜は

オレンジとキャロット+7種類の野菜に比べると

大分とろみがあるのですが、濃厚で旨味のあるドリンクでした。


そのままいただくだけでなく、

パスタソースやドレッシングなどに使っても

美味しいと思います♪

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アンデルセンのパン通販サイト/アンデルセンネット


a0154192_19142773.gif



shinkuさんのかつおぶし丸ごとドレッシング 味噌ごま油風味を作ってみました♪

a0154192_19164374.jpg


こちらはレタス、トマト、みょうがの組み合わせに

かつおぶし丸ごとドレッシングです。

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こちらのドレッシングは適度なとろみがあって、

サラダのドレッシングだけでなく、

蒸し鶏や温野菜にかけても美味しそうだと思いました。


簡単に作ることができて美味しいので

皆さんも是非作ってみてくださいね♪

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by shiawase_gohan | 2013-07-02 19:24 | その他食べ歩き

シュタインメッツシュトレン×ドリップパックコーヒーで大人のティータイム♪

本日も先日から引き続き

シュタインメッツシュトレンでティータイムを過ごしています。


本日の組み合わせは

シュタインメッツシュトレン×ヒュッゲ ドリップパックコーヒー マイルドブレンド♪

a0154192_1944462.jpg


大人の組み合わせです。


こちらのヒュッゲ ドリップパックコーヒー マイルドブレンドは

きちんとした苦味があり、

なおかつまろやかな甘味と香りも楽しむことができるブレンドになっているので

甘いシュトレンにはぴったりのコーヒーだと思います。


先日のような甘い組み合わせもパーティや

女性と子供のティータイムにはぴったりだと思いますが、

大人だけで静かに楽しみたい時には

甘いシュトレンにきちんとした苦味のあるコーヒーがオススメ♪

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夫も仕事中のおやつとして

ここ数日シュトレンを食べているのですが、

食べやすい味で、ヘーゼルナッツやチョコレートなど

具沢山で美味しい♪と言っていました。


アンデルセンには他にもたくさんの種類のクリスマスギフトがありますし、

シュトレンももう1種類、とってもシンプルなマンデルシュトレンがありますので

プレゼントやお歳暮、自宅用として

是非利用してみてくださいね♪


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*7月7日発売の

 宝島社チャリティ出版企画「レシピブログ少ない電力&火力でおいしくつくる」

 掲載していただいています。

 



*6月20日17:40~TOKYO MXテレビ「5時に夢中!」の中で

 マツコデラックスさんと若林史江さんに

 「トマトとパプリカのカレーオニオン和え」を実演していただきました。


献立クラブ@イチオシサイトにて

 とっておきの“おいしいサイト”として

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まいにちお弁当日和創刊号に

 お弁当とレシピを掲載していただきました。

 


*講談社ムック本「おまかせ!みんなのおうちごはん 2011年版」に

 レシピを掲載していただきました。




*若者を中心にクリエイティブな情報を発信する

 ライフカルチャーマガジン「ハイマガ」

 ブロガーメンバーに選んでいただきました。

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by shiawase_gohan | 2012-11-16 17:00 | お取り寄せ

シュタインメッツシュトレン×キャラメルバニラティーで甘~いティータイム♪

本日は、昨日紹介させていただいた

シュタインメッツシュトレン×ヒュッゲ キャラメルバニラティーで

甘~いティータイムを過ごしました♪

a0154192_20113783.jpg


こうしてクリスマスらしい写真を撮っていると

クリスマスはすぐそこだなぁ…という気分になります。


シュトレンにはいろいろな種類がありますが、

アンデルセンのシュタインメッツシュトレンは

シュタインメッツ粉を100%(強力粉50%、薄力粉50%)使用し、

ナツメグ、シナモン、カルダモン、バニラオイルがほのかに香るしっとりとした生地に、

ラム酒とキルシュに漬けた香り高いドライフルーツと

ヘーゼルナッツ、チョコレートを加え、

こくのあるヘーゼルナッツペーストを巻き込んで、

粉糖で仕上げています。

a0154192_20123781.jpg


スパイスとドライフルーツ、ナッツの組み合わせは定番ですが、

たっぷりのヘーゼルナッツやチョコレート、

ヘーゼルナッツペーストの組み合わせは私も初めてです。


こちらのシュトレンは外側はさっくり、

中はしっとり、ほろほろという感じ。


スパイスはきつ過ぎず、ほのかに香っていて

ドライフツーツも適度な量だと思います。


シュトレンが苦手な人ってスパイスが苦手だったり

漬け込んだドライフツーツが苦手だったりする人が多いと思うのですが、

こちらはそういった点ではとても食べやすく、

ヘーゼルナッツやチョコレート、ヘーゼルナッツペーストが

さらに香ばしさと優しい甘味を出していて

どんな方にも召し上がっていただける味になっていると思いました。


本日一緒にいただいたヒュッゲ キャラメルバニラティーも

香りだけでなく、味わいも本当にキャラメルバニラという感じ。

濃厚な香りと甘味なのですが、

もちろん砂糖が入っているわけではないので

スパイスそのものを存分に楽しむことができます。

a0154192_20125985.jpg


本日はストレートでいただきましたが、

ミルクが好きな方はミルクティーでも良いと思います。


さて、次回はシュタインメッツシュトレン×ヒュッゲ ドリップパックコーヒー

マイルドブレンドで大人のティータイムを過ごしたいと思います♪


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by shiawase_gohan | 2012-11-14 17:00 | お取り寄せ

シュタインメッツシュトレン ハーゼルヌス&ティータイムセットが届きました♪

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皆さんはアンデルセンに通信販売があるのをご存知ですか?


わたしはここ最近まで知らなかったのですが、

そんなアンデルセンから11月の新商品、

シュタインメッツシュトレン ハーゼルヌス&ティータイムセットが届きました♪

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綺麗にラッピングされているので

自分用だけでなく、ギフトにもぴったりですね。


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こんな小さなところまでもクリスマスらしく

わくわくしてきます。


こちらのシュタインメッツシュトレン ハーゼルヌス&ティータイムセットは

シュタインメッツシュトレン ハーゼルヌス、

ヒュッゲ キャラメルバニラティー、

ヒュッゲ ドリップパックコーヒー マイルドブレンドのセットで、

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シュトレンと一緒にティーやコーヒーが

楽しめるセットになっています。


クリスマスの訪れを待ちわびながら

少しずつ切り分けていただくシュトレン。


今年はドイツの文化を取り入れて

日に日に美味しくなるシュトレンと一緒に

クリスマスを楽しみに過ごしてみませんか?


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by shiawase_gohan | 2012-11-13 12:39 | お取り寄せ